KATEGORIE
Denominace: Odrůdové šumivé víno
Hrozny: Muškát
Vinifikace: Kodkalování a měkké lisování, následované kvašením při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu přibližně 25 dní při teplotě 16 °C.
Perlení: Jemná a perzistentní
Barva: Světle slámově žlutá
Buket: Vůně broskví, pomerančových květů, medu
Chuť: Ovocná, aromatická, typická pro muškátové hrozny, příjemně sladká
Gastronomická kombinace: Vynikající konverzační víno a ideální doplněk k
dezertů
Teplota podávání: 9/10 °C
Vyrobeno z hroznů odrůdy Muškát, perlené metodou Martinotti – Charmat v ocelových autoklávech. Barva je jasně slámově žlutá. Pěna je jemná, delikátní a vytrvalá. Vůně je aromatická, s tóny připomínajícími čaj. Ovocná, aromatická, příjemně sladká chuť z něj činí ideální doplněk k dezertům, ale také konverzační víno.
BERVINI Moscato
Charakteristika
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Typologie | Sladké šumivé víno |
| Cukr | 90 g/l |
| Celková kyselost | 6,4 g/l |
| Alkohol | 6,5 % |
Obsahuje oxid siřičitý.
Denominace: Odrůdové šumivé víno
Hrozny: Muškát
Vinifikace: Kodkalování a měkké lisování, následované kvašením při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu přibližně 25 dní při teplotě 16 °C.
Perlení: Jemná a perzistentní
Barva: Světle slámově žlutá
Buket: Vůně broskví, pomerančových květů, medu
Chuť: Ovocná, aromatická, typická pro muškátové hrozny, příjemně sladká
Gastronomická kombinace: Vynikající konverzační víno a ideální doplněk k
dezertů
Teplota podávání: 9/10 °C
Vyrobeno z hroznů odrůdy Muškát, perlené metodou Martinotti – Charmat v ocelových autoklávech. Barva je jasně slámově žlutá. Pěna je jemná, delikátní a vytrvalá. Vůně je aromatická, s tóny připomínajícími čaj. Ovocná, aromatická, příjemně sladká chuť z něj činí ideální doplněk k dezertům, ale také konverzační víno.
